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Dentelle en sucre avec la pâte à sucre Cuistoshop -tuto 1-

30 Septembre 2015 | par Hanane LIAGRE | Modelage et tutos divers, Nos Vidéos

Bonne nouvelle!
Fini les galères des pâtes à dentelle! voici une astuce qui va vous faire économiser du temps et de l'argent...

Désormais, avec la pâte à sucre Cuistoshop vous allez pouvoir réaliser très facilement de magnifiques et délicieuses dentelles en sucre, de toutes les couleurs, pour décorer vos gâteaux... si si c'est possible (mais attention, ça ne marche pas avec n'importe quelle pâte à sucre!)

Le tuto vidéo:

Comment?

Il suffit de faire chauffer un peu de pâte à sucre Cuistoshop pendant 10 secondes au micro-ondes

Malaxer un peu et poser la pâte à sucre sur l'extrémité du tapis

à l'aide d'une spatule remplir les empreintes du tapis (voir vidéo)

Placer au congélateur pendant 5 minutes

Démouler délicatement et coller la dentelle sur votre gâteau (avec de la colle alimentaire ou de l'eau)

Vous pouvez également réaliser des noeuds avec cette dentelle

5 commentaires

par Mauricette, le 11/08/2016 à 09h28

Merci pour cette vidéo j'ai le matériel que j'ai acheté chez vous , je vais essayer avec la vidéo quand je reviens de mes vacances ... Bonne journée à tous

par kiline, le 8/10/2015 à 09h42

cc hanane, magnifique j'avoue que j'avais essayer deja cette technique mais pas mise au congelo donc encore merci pour ce tuto un vrai cadeau pour celles qui avec de petit moyen souhaitent quand même faire de jolie choses, merci merciiiii

par lenoble , le 1/10/2015 à 21h16

merci de votre réponse j ai en effet utilisé votre pâte à sucre quant aux tapis c étaient de vraies tapis dentelle j en ai un blanc et un rose mais je ne pense pas qu ils soient responsable du fait que je n arrive pas à étaler tirer la pâte à sucre chauffée ..........

par Fouzia, le 1/10/2015 à 14h31

Bonjour, merci pour le tuto. Une petite question, ne travaillant pas la pâte à sucre, j'aurais souhaité savoir si on pouvait appliquer cette dentelle sur le pourtour d'un entremet/bavarois ou alors est-ce que ça va fondre? Merci.

Bonjour, la pâte à sucre risque de s'humidifier si vous l'appliquer sur une mousse, par contre vous pouvez l'appliquer sur une crème au beurre par exemple ou ganache

par lenoble, le 1/10/2015 à 10h22

coucou merci cela me tentait vraiment pour ne pas acheter de mix et parce que c est assez galère avec je me faisais une joie d avoir enfin une dentelle même si un peu moins fine que celle des prof avec les produits spécifiques mais je n y parviens pas j ai suivi la vidéo recommencé encore et encoure et je n arrive pas à ce que la pâte à sucre se dépose dans mon tapis empreinte au passage de la spatule elle sort au fur et à mesure de l étalement désolée je dois être nulle

Bonjour,

Cette technique fonctionne avec la pâte à sucre de la marque Cuistoshop utilisée avec les tapis "verts" vendus sur notre site ref CUISTO1 et CUISTO2 (les tapis que vous voyez sur la vidéo ;)

http://www.cuistoshop.com/s/36707_dentelle-en-pate-a-sucre