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Gâteau sac à main printanier (étapes en image)

15 Avril 2013 | par Miss Cuistoshop | A. Gâteaux et pièces-montées

Voici le gâteau réalisé lors du dernier atelier démo au magasin Cuistoshop.

C’est le printemps, notre démonstratrice Sylvie a choisi de faire un sac rose et fleuri, voici les explications et plus bas vous trouverez les étapes en images :

1- Préparer un gâteau rond, d’environ 5 cm de hauteur, 30 cm de diamètre (ça peut être être un gâteau au citron, au yaourt, au chocolat, un quatre quart…), découper le en deux, bien au milieu, et tartiner le centre avec la crème de votre choix, ici on a utilisé du Nutella

2- Rassembler les deux parties du gâteau et à l’aide d’un couteau tranchant (sans dents) découper deux petits creux, des deux côtés comme sur l’image 2.

3- Couvrir le gâteau avec une fine couche de nutella ou crème type crème icing ici clic ou buttercream ici clic

4- Malaxer la pâte à sucre vendue dans cette rubrique clic, la pâte à sucre s’étale sur un plan de travail préalablement saupoudré de sucre glace, avec un rouleau lisse ou celui ci (compter environ 500 à 750g de pâte à sucre)

5- Poser la pâte à sucre sur le gâteau et la coller délicatement au gâteau.

6- Découper l’excédent de pâte

7- Lisser le gâteau avec un lisseur à pâte à sucre ici ou là

8- A l’aide d’un patchwork diamant ici clic, marquer le gâteau et repasser dessus avec la roulette à motif (avec la partie lisse). Fixer des petites perles avec un peu d’eau, étaler à nouveau le reste de pâte à sucre et poser cette partie sur le sac

9- Décorer aves des fleurs réalisées avec cet emporte-pièce ici clic, pour l’effet brillant Sylvie a utilisé de la poudre brillante vendu ici , elle s’applique avec un pinceau sec

L’anse est faite avec un simple boudin de pâte à sucre, pour l’effet couture on a utilisé la même roulette à effet mais avec la partie dentée.

gateau sac a main

Si vous voulez vous aussi participer à un atelier au magasin Cuistoshop, il suffit de « liker » notre page Facebook

gateau 3d pate a sucre gateau sac a main

10 commentaires

par mady, le 10/01/2015 à 22h24

j ai deja commande chez vous mais je n'avais pas visionne toutes ces recettes sur le site ! c'est merveilleux je vais faire des heureux pour mes petits enfants !merci infiniment
ce sac est tres beau !
mady

par lenoble, le 1/05/2014 à 16h06

merci de votre réponse coupé oui j imagine bien mais contre la partie du bas qui touche la table ou en haut du sac juste derriere le haut du rabat pas facile a expliquer ni pour vs de repondre je comprends tout à fait c est pour cela que je parlais de photo désolée mais merci de vos efforts et de ce très beau blog

par Abou bekr zahida, le 28/04/2014 à 17h22

Bonjour j'aime bien la recette est les gadgets de cuisine je veux bien comme der mais j'habite en Algérie je sais pas comment faire pour recevoir

par lenoble, le 25/04/2014 à 11h16

merci joli tuto mais j aimerais voir une photo du dos du sac pour savoir comment est positionnée la partie du dessus le rabat svp ? descend il jusqu à la base ou est il stoppé sur le plat du haut
merci a vous
cordialement

Bonjour, le sac a été préparé l'année dernière, donc nous ne pouvons pas prendre d'autres photos ^^ je vais essayer de chercher dans les archives.. pour répondre à votre question, de mémoire le rabat est coupé derrière (avec effet couture grâce à la roulette)

par jackie, le 11/12/2013 à 14h04

J'ai réalisé ce sac à main printanier mais j'ai un petit problème pour faire tenir la poignée bien droite; elle retombe sur le sac comment dois-je procéder pour cette "opération"??
Merci pour votre réponse car à part cela il est très bien réussi.

vous pouvez glisser une tige à fleur dans chaque poignée, les tiges sont également vendues sur notre site

par merlette, le 19/04/2013 à 15h47

Bravo cela semble simple à réaliser,les explications sont claires et l'idée d'une belle originalité.

par Catelin Michèle, le 19/04/2013 à 09h11

Bonjour

Les réalisations sont de réelles œuvres d art.
Je souhaiterais participer aux ateliers cuistoshop.
Pourriez vous me donner tous les renseignements a ce sujet
Vous en remerciant très sincèrement
Bien à vous
Michèle Catelin

Bonjour,

Nous indiquons les prochaines sur notre page facebook: http://www.facebook.com/pages/CUISTOSHOP/184474779549

il suffit de liker la page, et vous serez informé des prochaines dates.

par morgane degroux, le 18/04/2013 à 18h26

Bonsoir,
j'aime beaucoup votre site internet pour tt les accessoires et les photos . Je suis très impressionné et j'aimerai beaucoup savoir faire sa aussi avec autant de talent pour ces magnifiques pâtisseries. Un atelier me plairait beaucoup !!!! Merci Morgane

par bree13, le 16/04/2013 à 08h38

bravo à Sylvie pour son joli sac !