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5 Feuilles azyme A4

5,90 €

classé dans : Azyme, disques et Wafer paper

Lot de 4 feuilles comestibles en azyme épaisseur 0,8 mm à personnaliser à l'aide de feutres alimentaires, pour une décoration de gâteau personnalisée

Imaginez votre dessin ou vos motifs, et réalisez-les à l'aides de feutres alimentaires, posez ensuite la feuille sur votre gâteau, pour une décoration personnalisée.

 

Les feuilles d'azyme possèdent un goût neutre qui n'altère pas le goût des entremets et disparaît en bouche.

 

Conseils d'utilisation :

Les feuilles d'azyme ne peuvent être posées sur des gâteaux humides (mousse bavaroise, crème chantilly, mousse...), car elles vont absorber l'humidité, à la façon d'un buvard. Préférer une feuille de fondant.
Déposer la feuille sur le gâteau et la recouvrir d'un nappage neutre afin d'isoler le décor.
En cas d'apparition de bulles d'air, piquer avec la pointe d'un couteau.
Lors de ces manipulations, ne pas toucher la partie dessinée avec les doigts.

 

Composition : fécule de pommes de terre, eau, huile d'olive

Sans E171

Peut contenir des traces de gluten, lait et soja.

Epaisseur : 0,8 mm

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