Cupcakes Marguerite en pâte à sucre
28 Mars 2015 | par Miss CUISTOSHOP | C. Cupcakes et gourmandises

Le tuto en images:
Etaler finement la pâte à sucre blanche et découper 2 fleurs à l'aide de cet emporte-pièce
Travailler chaque pétale à l'aide de l'outil (photo ci-dessous)
Avec un peu d'eau coller les deux fleurs en les superposant
Former un petit cercle de pâte à sucre jaune et le coller au centre (avec un peu d'eau)
Vous pouvez donner aux marguerites une touche brillante avec la poudre scintillante dorée par exemple, à appliquer à sec avec un pinceau
Vous pouvez laisser sécher les marguerites ou les poser directement à plat sur vos cupcakes (au dessus d'une fine couche de Buttercream par exemple)
Les marguerites peuvent être préparées plusieurs jours à l'avance, elles se conservent à température ambiante.
il faut absolument la tester, elle est très belle visuellement et je ne doute pas que gustativement, elle ravit les palais!
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Alors le recette niveau proportion est top, juste, faite chauffer votre crème avant de la rajouter (conseil de pro vous verrez le caramel…
par Rich sur Recette de sauce caramel
alors les proportion pas de problème, par contre conseil (à prendre ou pas si vous le souhaitez), rajoutez la crème chaude (portez la à…
par Rich sur Recette de sauce caramel