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Dentelle alimentaire prête à l'emploi

30 Mars 2017 | par CUISTOSHOP | A. Gâteaux et pièces-montées

De la dentelle alimentaire magique, prête à l'emploi, à poser directement sur vos gâteaux, et à colorer selon vos envies, c'est nouveau et c'est chez CUISTOSHOP

Gâteau 1: "La dentelle magique Floral pearl"

Recouvrir votre gâteau de crème puis de pâte à sucre

à l'aide d'un pinceau, appliquer du colorant alimentaire en gel rouge (ou couleur de votre choix) sans ajout d'aucun liquide sur la dentelle prête à l'emploi ici clic

Laisser sécher pendant quelques minutes.

Il est possible également de remplacer le colorant gel par de la poudre brillante alimentaire.

Appliquer de la colle alimentaire sur la pâte à sucre ou sur le dos de la dentelle et l'enrouler autour de votre gâteau.

Gâteau 2: Dentelle Couronne "Art Déco"

Recouvrir le gâteau de pâte à sucre

Appliquer de la poudre brillante OR sur la dentelle prête à l'emploi

Enrouler la dentelle pour lui donner une forme de couronne et la fixer sur le gâteau avec de la colle alimentaire

Pour le contour perle, il suffit de remplir l'empreinte perle du ce moule ici clic de pâte à sucre blanche

Retirer l'excédent puis démouler le collier de perles.

Colorer les perles obtenues avec la même poudre alimentaire or utilisée plus haut.

Gâteau 3: Dentelle "Vintage Pearl"

Recouvrir votre gâteau de crème puis de pâte à sucre

à l'aide d'un pinceau, appliquer de la poudre brillante à sec sur la dentelle prête à l'emploi ici clic

ici il s'agit de poudre blanche scintillante.

Coller la dentelle autour du gâteau avec de la colle alimentaire

PS: les moules hauts utilisés sont en vente ici clic

3 commentaires

par Monterio, le 29/08/2020 à 19h46

Bonsoir,
Puis-je appliquer les bandes de dentelle sur des cheesecake ou entremet sans mettre de la pâte à sucre?

par Camille, le 11/09/2017 à 12h04

Bonjour,

Peut-on utiliser les bandes de dentelles sur de la glace ? ou si non, que conseillez-vous ?
Merci par avance

Bonjour, non je ne pense pas! bonne journée

par Sam, le 30/03/2017 à 20h22

Bonjour
Ça colle sur la crème au beurre ou pas ?ou sur ganache? svp
Merci

Bonjour, oui parfaitement