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Arôme fève tonka 100g

7,90 €

classé dans : Les arômes alimentaires

Cet arôme de FunCakes a une délicieuse saveur de fève tonka et est idéal pour aromatiser crèmes au beurre, bavarois, crèmes glacées et vos diverses garnitures.

Les arômes Funcake peuvent être ajoutés dans toutes vos préparations y compris les pâtes destinées à la cuisson. Ajouter à vos préparations la dose recommandée inscrite sur l'emballage. N'hésitez pas à ajouter de l'arôme supplémentaire dans vos préparations à cuire, les températures élevées (supérieures à 200 ° C) pouvant en réduire légèrement le goût. Ces arômes peuvent également être utilisé pour vos préparations de ganache au chocolat.

Ingrédients : sirop de glucose, sucre, eau, fèves tonka (2%) (moulue), maltodextrine, épaississant : E440, E406.

Doses maximales d’emploi : 0,74 g/kg.

Ce produit est : Halal certifié.

Contenu net : 100 g.

Stocker dans un endroit sec à l’abri de la lumière.

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