Le colorant alimentaire en gel Funcakes est hautement concentré et donc idéal pour colorer vos gâteaux, pâtes à sucre, chocolat, fondants, glaçages, pâtes d'amande, crèmes, sucettes, confiseries, pâtes à gâteaux et pâtes diverses et variées.Il vous suffira de doser le nombre de gouttes de ce colorant pour créer des couleurs éclatantes qui durent.Très économique; pas de gaspillage car le tube est conçu pour permettre de contrôler le dosage de façon très précise et sans tacher le capuchon. Ce colorant alimentaire est stable à la cuisson jusqu'à 200°C.Ces colorants en gel sont également liposolubles, peuvent être utilisés pour colorer le chocolat100 % comestibles, certifiés Halal
Mise en oeuvre: ajoutez la quantité désirée de colorant à votre préparation, pétrissez ou remuez jusqu'à ce que les couleurs soient bien mélangées et jusqu'à l'obtention du résultat souhaité.
Ingrédients : glycérine, propylène glycol, colorants : E153, E110, E102, E133, émulsifiant : E551. E110, E102 peuvent avoir un effet défavorable sur l'activité et l'attention chez les enfants. Certifiés Halal.
Pour utilisation alimentaire. Doses maximales d’emploi : 6,8 g/kg.
Conservation optimale : 15°C-20°C et conserver à l'abri de la lumière.
Contenu : 30 grammes.
Vous aimerez aussi
Les cookies assurent le bon fonctionnement de nos services. En utilisant ces derniers, vous acceptez l'utilisation des cookies. En savoir plus
