Tutoriel gâteau "Minion"

Pour réaliser la base du gâteau, il vous faut:

2 génoises sponge cake hauteur 7 cm pour chaque gâteau et diamètre 15 (avec ce moule)

une génoise forme "sphère" 15cm

de la pâte à tartiner ou de la confiture pour coller les 3 étages et recouvrir le gâteau (vous pouvez également fourrer le gâteau et le recouvrir avec une crème au beurre par exemple)

Déco et conseils

il faut malaxer puis étaler la pâte à sucre avant de recouvrir le gâteau (compter 3 paquets de pâte à sucre jaune )

les autres couleurs de pâte à sucre sont également dispo sur notre site.

Le tuto plus haut vous montre en images les étapes de déco, les différents éléments ont été collés avec un peu d'eau à l'aide d'un pinceau

Au moment d'étaler la pâte à sucre, si vous n'avez pas un tapis antiadhérent, il faut saupoudrer du sucre glace sur votre plan de travail.

Conseil: il est préférable de garder ce type de gâteau à température ambiante, la pâte à sucre ne supporte pas le réfrigérateur.

Enjoy!!!