Tuto - Gâteau Père Noël

Pour la base du gâteau vous trouverez la recette ici

Vous pouvez également utiliser le mélange à Sponge cake 

Pour le fourrage: de la ganache et de la marmelade de fruits par exemple

Voici le tuto pour le modelage, il vous faut de la pâte à sucre rouge, blanche, verte et noir

Nous vous conseillons d'ajouter un peu de poudre de CMC pour faire durcir le modelage rapidement (une cuillère à café pour 250g de pâte à sucre)

Etape 1: modeler les formes suivantes avec la pâte à sucre

L'assemblage:

Le contour du gâteau a été réalisé avec ce moule

Pour recouvrir le gâteau de pâte à sucre, voici notre tuto vidéo 

Les flocons de neige ont été réalisés grâce à cet emporte-pièce

Concernant les sapins voici les 2 méthodes (au ciseaux ou froufrou)

ou froufrou 

Et voilà!